干燥技术的科学原理

  干燥是常用，复杂，重要和耗能的过程之一，在所有工业部门和农业中，成千上万种不同的产品是不现实和不经济的；因此，正在设计和使用在大量材料中相当有效的标准干燥器。作者在此关注的是研究设计高效标准干燥器的科学原理。这本书很有意思，推荐给学术和工业读者。
  
  第一部分，高效干燥装置开发的科学原理和合理干燥方法（第1章干燥静力学和动力学；第2章材料作为干燥对象的综合分析；第3章干燥装置的流体动力学，第4章干燥过程中的传热传质；第5章分散材料悬浮床干燥装置的数学模型），
  
  第二部分干燥器和干燥装置的选择和计算（第6章合理干燥方法选择原则和干燥器类型第7章除尘；第8章干燥装置的计算；第9章除尘器的选择和计算），
  
  第三部分干燥装置运行的火用分析（第10章热载体的火用计算；第11章火用指数的计算干燥装置的操作；第12章使用火用方法分析干燥设备的操作效率；和第13章方法减少能量损失和优化干燥装置的操作条件。