不同的木材存在不同的真空干燥速率

  许多研究已经探索了使用真空干燥特定种类，大小和产品。山毛榉，云杉和苏格兰松树在真空中的干燥速度比在大气压下快约三倍，并且橡木的干燥时间与常规干燥没有差别，然而，超过45％的MC山毛榉和橡木干燥相似，导致真空只加速吸湿干燥。
  
  在真空干燥过程中，管腔中含有的空气可以保持压力，从而防止水沸腾。厚浆料（100×100×40毫米）马尾松以比传统干燥更快的速度干燥。橡胶木使用真空比使用传统方法干燥快8.4倍。虽然对于辐射松边材和桦木木材（高30％至40％），真空的干燥速率比传统干燥速度快，但对于真空干燥的木材，观察到^终MC的更高变异性。较高的MC变异性被认为是由于负载上的温度下降较大，这很可能是由于缺乏风扇反转。
  
  在同一实验中，测量收缩率，真空干燥的值较小，体积收缩率从绿色到5％MC为12和13％用于真空和常规干燥种植园生长的桦木，分别为12.8和13.4％，来自天然森林的木材。澳大利亚种植桉树的干燥速度比传统干燥快60％；然而，木材质量需要改进，作者建议可以通过操纵干燥条件来实现。