真空耙式干燥机被人们视为经典之作，但近年来它已被一些公司淡化。根本原因是制造商缺乏研究和结构改进，主要表现在结构上难以优化CIP / SIP和干燥性能。在材料的干燥过程中，首先，材料表面上的水分通过加热而蒸发并通过真空设备除去。由于汽化，材料表面上的水分逐渐减少，并且在材料的内部和表面之间形成温差。在温度差的作用下，内部水不断扩散到表面并在到达表面后蒸发。另外，在真空耙式干燥机的真空干燥过程中，同时存在压力差，这使得汽化的水分子加速到真空空间。在真空干燥过程中，人们一直希望加快干燥速度，缩短干燥时间。

（1）每次使用后，请确保真空耙式干燥机的干燥容器和托架是干净的。

（2）经常清洗滤网袋，使滤网装置和真空管道畅通无阻。

（3）要经常用复合钙基润滑脂养护轴承，对于真空耙式干燥机蜗杆减速器，经常更换润滑剂是不错选择。

（4）应始终防止泄漏，并始终保持电气控制柜与主机之间的接地线完好无损。
（5）定期检查电动机，压力表和电流表，以确保在任何情况下真空耙式干燥机均已打开，并且仪器和仪表可以正常工作。

（6）始终检查电动机，涡轮减速器，皮带轮和链轮轴承座的连杆，以确保它们没有松动。