微波真空耙式干燥机的部件与设计

  微波真空耙式干燥机是食品干燥的现代技术，通过在真空环境中使用微波能量，目前出现的非传统干燥器和真空干燥器的问题，例如长的干燥时间和焦化，都得到了很大的解决。
  
  微波真空干燥器的主要部件包括：1）微波真空室，2）旋转驱动器组件，3）微波施加器组（产生0-1kW可变功率），4）冰冷凝室组件，5）冷凝单元，6）真空泵，7）控制面板盒。
  
  需要考虑设计材料，特别是对于腔室中的附件，腔室内的任何突出金属可能会转变成天线，这可能在干燥过程中产生不希望的等离子体，施加的微波能量将从真空深度直接转化为蒸发热。冷凝单元（制冷系统）的安装也可以是防止真空泵中积水的附加物，其可能损坏或完全破坏泵。